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热柠檬水怎么做好喝柠檬怎么吃最有营养

发布时间:2021-01-22 03:34:22 阅读: 来源:垃圾袋厂家

热柠檬水怎么做好喝 柠檬怎么吃最有营养? 热柠檬水怎么做好喝 柠檬,是大多数人都爱不释手的食物,柠檬水更是不少女性无法释怀的饮品。而柠檬水有热的和冷的之分,本专区主要讲热柠檬水,那么热柠檬水怎么做好喝呢?掌握以下几点后,妈妈们就可以在家自己泡

柠檬,是大多数人都爱不释手的食物,柠檬水更是不少女性无法释怀的饮品。而柠檬水有热的和冷的之分,本专区主要讲热柠檬水,那么热柠檬水怎么做好喝呢?掌握以下几点后,妈妈们就可以在家自己泡上一杯清香且开胃的热柠檬水咯。

1、选择新鲜的材料。热柠檬水的主要原材料就是柠檬,因此这里所将的新鲜的材料就是指鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

2、柠檬一定要带皮泡水,且切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

3、泡柠檬的水不宜过热,否则会使柠檬的营养成分丧失。最好把水温控制在60~70℃。泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。

4、添加的辅料要选好。可以在热柠檬水中加入蜂蜜或者姜。之所以加蜂蜜是可以护胃,但是注意加入蜂蜜的量,因为若加入过量的话,就会导致蜂蜜水的热量大大增加,从而无法好好发挥其减肥的功效,反而还可以变胖。之所以会加姜,是因为是和消化不良的人饮用。

5、一定要淡。柠檬泡水一定要讲求个“淡”字,一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。

柠檬的营养价值和功效是我们都有目共睹的,不但能减肥、美容,同时还能起到到药用价值,对我们的身体健康有很大的好处。那么,柠檬要怎么吃最有营养呢?为了最大地发挥柠檬的最大营养功效,我们可以这样来处理柠檬哦。

1、 因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁。

2、柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。

3、应用于劳累过度、全身酸痛无力:果核3克,研成粉,用米酒30克送服,每晚睡前服。

接下来,小编继续给大家介绍几款营养、美味的柠檬做法哦。

1、柠檬布丁

材料:果冻粉15公克、鲜奶973公克、细砂糖87公克、柠檬汁29公克

做法步骤:

1)将鲜奶、细砂糖、果冻粉一起放入锅内,加热煮至80℃左右后熄火;

2)在作法1中加入柠檬汁拌匀后倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。

2、蜂蜜柠檬煎鸡脯

原料:鸡胸肉、意大利贝壳面、洋葱、胡椒粉、番茄酱、盐、柠檬、大蒜瓣、蜂蜜、生抽、橄榄油

做法步骤:

1)鸡胸肉洗净用刀背把鸡肉拍,每一块都均匀的拍松散;

2)柠檬用果蔬清洗剂清洗干净,去掉柠檬皮一部分切丝,一部分切小粒,蒜切末;

3)把鸡胸肉和柠檬丝,蒜末放入一个大碗中,加入酱油,再放入蜂蜜抓拌均匀腌制1个小时以上;

4)锅中水烧开加少许盐放入贝壳面煮熟,煮好的贝壳面放少许橄榄油拌一下备用,洋葱,大蒜切碎;

5)炒锅倒入橄榄油烧6成热,放入洋葱和蒜末炒出香味;

6)加入番茄酱,再加少许清水熬出香味,加入适量的盐和胡椒粉调味,酱汁浓稠关火备用。

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