烟台芝罘区市场监管局检查元宵节食品
养生之道网导读:元宵佳节即将到来之际,区市场监督管理局开展专项检查行动,对辖区内销售的元宵、汤圆进行全面“体检”,确保群众在节日期间吃上安全……
元宵佳节即将到来之际,区市场监督管理局开展专项检查行动,对辖区内销售的元宵、汤圆进行全面“体检”,确保群众在节日期间吃上安全放心食品。
此次专项检查,范围包括辖区内各大超市、商场、农贸市场等,确保检查无盲点。行动中,执法人员对元宵、汤圆的进货渠道、检验报告、台帐等相关内容进行了检查,并督促经营者建立内部管理制度,切实落实好进销货台帐制度,确保进货有检查、质量有承诺和退出有渠道;重点查看包装标示是否虚假,有无产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质日期,是否标明主要成份和含量,重点打击销售“三无”(无生产日期、无厂名厂址、无保质期)、超保质期、包装上无QS标志以及有毒有害等不符合食品安全标准的元宵、汤圆行为,严防“不安全”元宵、汤圆流入市场。对擅自更换包装、篡改生产日期、保质期,销售过期变质食品等违法行为,一经查实,从重处罚。此外,区市场监管局还组织安排了对食品生产、流通领域中的元宵、汤圆类产品的抽查、检测活动,抽检抽查覆盖了蓝白、南沪、好利来等本地元宵生产企业,并重点抽检了思念、三全、科迪、湾仔码头等目前市场销量较大的主流汤圆品牌,对甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、过氧化值、着色剂、致病菌等6个参数进行了检测,所抽检的样本均合格。此次共抽检28批元宵、汤圆样品,被抽查的所有产品检测结果合格率达100%。
除元宵、汤圆外,区市场监管局还对保健品、酒水、饮料、糖果、奶制品等商品进行了全面检查,严查过期、三无食品和假冒食品销售,监督经营者严格落实进货查验、索证索票、不合格食品退市等自律制度,强化经营主体自律行为,自觉维护消费者利益,确保消费者买得放心,使消费者度过一个安全祥和的元宵节。
区市场监管局执法人员提醒广大消费者,在购买元宵、汤圆时,应到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和品牌,并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件,注意是否有“QS”食品质量安全标志。对散装元宵产品应看清生产日期、保质期,并对所购食品要“察言观色”,了解元宵食品的品牌、厂家、生产日期、配料等有关产品质量的信息,闻表皮和馅料是否有异味,看元宵的色泽是否鲜亮,如果已经发暗,就不要购买。此外,消费者应索要和妥善保存购物凭证,发现问题及时拨打12315热线进行投诉,以维护自身合法权益。另外,元宵和汤圆馅料、做法有差别,元宵对保存环境的空气温度、湿度、通风等要求严格一些,一般为现做现卖。其中,元宵应当保存在阴凉、通风之处,不宜久存,购买后应尽早食用;速冻汤圆最好保存在零下18摄氏度的冷冻环境中。
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