农业部正式发文马铃薯将作为主粮进行产业开发

发布时间：2020-03-04 05:35:32 阅读：次来源：垃圾袋厂家

【中原经济网讯】据新华社电农业部23日正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。

意见指出，立足我国粮食供求形势，顺应居民消费升级的新趋势，树立大食物观，全方位、多途径心理健康知识开发食物资源，积极推进马铃薯产业开发，意义十分重大。

根据意见，马铃薯产业开发的基本原则是：不与三大谷物抢水争地;生产发展与整体推进相统一;产业开发与综合利用相兼顾;政府引导与市场调节相结合;统筹规划与分步实施相协调。

意见提出，到2020年，马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上，适宜主食加工的品种种植比例达到福州治疗牛皮癣的医院30%，主食消费占马铃薯总消费量的30%。

意见明确了马铃薯产业开发的重点任务：以资源禀赋为前提，优化主食产品原料布局;以消费需求为引领，开发多元化主食产品;以品种选育为带动，强化主食产品原料生产技术支撑;以科技创新为驱动，研发主食加工工艺和设备;以营养功能为重点，引导居民消费主食产品。

“目前，马铃薯产业开发已稳健起步。科技创新已有一批成果，主食产品已有一批投入市场，主体培育已有一批好的企业，市场开拓已有一批潜在群体。”农业部种植业管理司司长曾衍德说。