节后解腻吃这8种食物

节后解腻吃这8种食物

春节期间饮食少不了大鱼大肉，孩子身体会长胖，肠胃也跟着受不了。

很多家长不禁要问：吃啥能给孩子们解腻呢？这份解腻食物清单请收下：

喝茶刮油是种错觉。茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力，此过程有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。不过，不管是消脂解腻还是饿，都无法刮油，因为你吃下去的脂肪不会因为喝茶而减少。

苹果苹果的营养价值非常高。有谚语说，一天一个苹果，医生远离你。尤其是春节，人体肠胃被节日的大鱼大肉折腾得有些疲惫，苹果中的果胶有助于解油腻。怕凉的人可以把苹果稍微蒸热些再吃。

西红柿无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养大致相同。西红柿中含有维生素C，吃多了大鱼大肉，吃点西红柿，能够清肠胃解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。

胡萝卜胡萝卜是百搭菜，配肉、配蔬菜都很不错，解腻去油。而且颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，能增强人体巨噬细胞的活力，从而起到抗御感冒的作用。

黄瓜黄瓜富含膳食纤维，热量又低，吃起来清脆爽口，无论是减肥还是解腻，都很适合。

燕麦燕麦富含碳水化合物，还含较多的B族维生素及钙、磷、铁。燕麦属于粗纤维食品，可以作为主食代替精米白面，大鱼大肉后，不妨来一碗香甜可口的燕麦粥，润肠通便。

芹菜芹菜富含膳食纤维，不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。这里推荐素炒芹菜，它最大程度上保持了芹菜的原味和营养，口味清淡爽口，有很好的助消化、去油腻作用。

柠檬水柠檬含有丰富的维生素，切几片柠檬泡水喝，代替各种甜饮料，酸甜好喝，促进消化又解腻。

玉米玉米之所以能成为清肠能手，主要归功于它里面富含的粗纤维，能刺激胃肠壁，加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度。

膳食纤维能够抑制糖和脂肪吸收的速度，在体内的糖和脂肪是可以互相转化的。因此，不管是糖还是脂肪，吸收多了都会造成脂肪蓄积，能量过剩。所以，膳食纤维是通过抑制能量的吸收，来达到减重降脂的效果。

专家提醒，需要注意的是，膳食纤维并不是越多越好，过量摄入会引起一些矿物质，比如钙的吸收减少，对身体有不利影响。

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